EL
PENEDÉS
La
histórica región del Penedés, se extiende entre la
luminosa costa mediterránea y las frescas alturas de la cordillera
prelitoral catalana. Abarca una extensión de poco más de mil
kilómetros cuadrados, y cuenta con una población de unos165.000
habitantes. El 65% de la población se encuentra en los municipios
más importantes: Vilafranca del Penedés,Sitges, Vilanova i
la Geltrú, Martorell, El Vendrell y Sant Sadurní d'Anoia.
Vilafranca
del Penedès es el centro del Alt Penedés y la región
vinícola más tradicional de Cataluña. Sus orígenes
datan del siglo XII, y desde entonces Vilafranca ha sido siempre un centro
principal de comunicaciones.
Históricamente
Vilafranca es una de las ciudades medias más importantes de Cataluña
tiene una importante herencia histórico-artística formada
por una serie de edificios medievales restaurados fielmente, (que hacen
que Vilafranca parezca una ciudad medieval). Asimismo encontramos edificios
modernistas de gran importancia, construidos durante la expansión
de la ciudad al final del último siglo.
Los
vinos se parecen siempre a las tierras donde se cultivan. Y el Penedés
es un vino abierto y comunicativo, fragante y vivo, vibrante y frutal;
pero sobre todo bien estructurado y clásico, como corresponde a
una tierra que hablaba latín cuando todavía no se habían
fundado las universidades de La Sobonne, de Montpellier o de Salamanca.
En
el Penedés, como ocurre en todas las grandes zonas vitivinícolas
del mundo, el paisaje cambia en un instante; de la misma manera que cambian
los vinos según las calidades del suelo, el marco de la plantación,
la orientación y la cota de la ladera,o la variedad de la viña.
A
un lado, el rumoroso viñedo y sus masías de labor; al extremo,
los encajes del mar; y, desde lejos, dominándolo todo, Montserrat.
"Milagro de Catalunya", la llamó Maragall. Sus muros
rocosos se levantan como almenas y cresterías de un castillo, o
como torres formadas por los antiguos gigantes que inventaron el valeroso
juego de los "castellers". Porque en Catalunya, los bailes y
los juegos forman siempre un círculo de manos unidas. La sardana
es una rosa. El "castell" del folklore típico del Penedès
es un racimo de uva
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